Blanda i en skål currypasta, riven ingefära, hoisinsås, chilisås och salt. Gör likadant med äpplena, kluvna och urkärnade med kulmått, och fänkålen delad i kvartar
Blanda äpplemos, matlagningsyoghurt och grön currypasta, smaka av med salt. Ta i myntan, äpplet, fetaosten och purjolöken, smaka av med salt och peppar
Blanda sambal oelek, jordnötssmör, currypasta, farinsocker, vatten. Bryn lätt på morötter, vitlök och äpple, tillsätt i såsen och smaka av med salt och peppar och ev mer sambal
Vispa ihop currypasta, jordnötssmör, limesaft, kycklingfond, kokosmjölk och soja i en gryta. Fräs därefter strimlat äpple med ingefäran och pressad vitlök ett par minuter
Fräs morötter och currypasta ett par minuter. äpple, majs och gröna bönor. Vill man ha mer hetta så tar man en strimlad chili eller ökar mängden currypasta
Blanda sambal oelek, jordnötssmör, currypasta, farinsocker, vatten. Bryn lätt på morötter, vitlök och äpple, tillsätt i såsen och smaka av med salt och peppar och ev mer sambal
Ingredienser för 4 personer4 st kycklingfiléer i strimlorSalt1 äpple i strimlor1-2 morötter i strimlor1 tsk sambal oelek1 tsk röd currypasta4 msk jordnötssmör2 tsk limesaft½ msk farinsocker1 dl vatten2½ dl matlagningsgrädde1 hönsbuljongtärning120 gr nudlar1 hönsbuljongtärningGör så härBlanda samman sambal oelek, currypasta, jordnötssmör, limesaft, farinsocker, vatten och smulad buljongtärning i en kastrull. 1 äpple i strimlor. 1 tsk röd currypasta